Objetivos
Adquirir la capacidad de utilizar herramientas para el mejoramiento de la calidad de los procesos y comprender la necesidad, significado y aspectos de un sistema de gestión eficiente para lograr la calidad requerida en un mundo globalizado.
Contenidos mínimos
Normas de gestión de calidad. Modelos de excelencia en la gestión, manejo y despliegue de herramientas básicas de la calidad. Aplicación de programas de calidad total y medición de sus resultados. Economía de la calidad. Calidad de servicios. Gestión de procesos. Herramientas de gestión de la calidad. Metodología 6 Sigma. Sistema de información para la calidad. El sistema de calidad en la Argentina. Competitividad y calidad.
Duración
20 (veinte) Modalidad de cursada Blended (parte presencial, parte virtual)
Opción A: 8 presencial, 12 virtual.
Opción B: 12, presencial, 8 virtual.
Programa
MÓDULO 1: ORIGEN Y EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD
Definición histórica y actual. Calidad de conformidad y calidad percibida. Los grandes maestros.
Evolución de Calidad. Control, Aseguramiento y Gestión de Calidad.
BPM Buenas Prácticas de Manufactura Calidad Total extendida a toda la organización Cliente interno. Relación cliente-proveedor.
Calidad de Servicio.
Naturaleza y dimensiones de los servicios.
MÓDULO 2: GESTIÓN DE PROCESOS DE CALIDAD
Normas ISO 9001:2015. Alcance, referencia normativa. Términos y definiciones. Comprensión de la organización y su contexto y de las partes interesadas.
Sistema de Gestión de Calidad (SGC) y sus procesos.
Planificación y control operacional.
Producción y provisión del servicio.
Evaluación del desempeño. Mejora continua.
MÓDULO 3: HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD
Herramientas básicas para la mejora de la calidad.
Herramientas estadísticas
Gráficos de control de procesos.
Sistema de Información para la Calidad.
Balanced Scorecard (Tablero de Comando): concepto y aplicación.
Sistema de la Calidad en la República Argentina.
Modelos de Excelencia.